Roteiros de viagem
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Home Serras Gaúchas: Vale dos Vinhedos+ |
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Vinícola Miolo: conhecida como uma das maiores vinícolas do Sul do país, a vinícola Miolo é famosa por possuir uma moderna estrutura, extensos trechos com parreirais, além de espumantes e vinhos de excelente qualidade. A Miolo tem como principal objetivo, vincular a sua marca ao enoturismo e à vinoterapia - de forma a melhorar a qualidade de vida dos seus consumidores. Sua imensa unidade no Vale dos Vinhedos abriga espaços para a produção, o varejo, a adega, uma sala de cursos e local para degustação de vinhos e espumantes produzidos na vinícola. Conta ainda com um belíssimo Spa do Vinho, que está dentre os melhores centros de vinoterapia do mundo.
Casa Valduga: considerada uma das melhores atrações do Vale dos Vinhedos, a Casa Valduga abriga o maior Complexo Enoturístico do Brasil, com restaurantes, aconchegantes pousadas - com vista para os parreirais -, além de um belíssimo jardim temático para a degustação de vinhos e espumantes. A impressionante vinícola possui a maior adega de espumantes da América Latina, que oferece produtos com padrão de excelência e qualidade reconhecidos internacionalmente. Além de elaborar bebidas de ótima qualidade, a Casa Valduga produz grappa s, sucos, licores e geléias, utilizando as uvas frescas do vale. Durante a visita ao seu interior é possível conhecer todas as etapas de elaboração dos vinhos e espumantes da casa, incluindo a realização de cursos de degustação. Cercada por vinhedos e lindas montanhas - que guardam o encanto da cultura do vinho -, a Casa Valduga é um convite à desfrutar todos os sentidos.
Vinícola Dom Cândido: com uma elaboração de vinhos artesanal, a vinícola Dom Cândido produz uma quantidade limitada de vinhos realizada após uma rigorosa seleção das uvas dos seus vinhedos - onde cultivam-se uvas nobres. A partir de 1986 o processo de qualificação de seus vinhos atingiu o nível de excelência, recebendo inúmeros prêmios em concursos internacionais. Ainda hoje, a vinícola mantém seus hábitos tradicionais, como o colassion - quando todos interrompem a faina para uma rápida refeição ao ar livre -; a preservação dos valores são uma homenagem ao ideal e perseverança de seus antepassados. A visitação pela vinícola e seus centenários parreirais é realizada pelos próprios proprietários, finalizando numa agradável degustação no varejo. O local também oferece jantares típicos italianos regados a bons vinhos, com apresentação de um magnífico coral italiano.
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